{"id":4568,"date":"2015-06-07T14:55:59","date_gmt":"2015-06-07T13:55:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.chronic-wanderlust.com\/?p=4568"},"modified":"2016-05-29T19:11:00","modified_gmt":"2016-05-29T18:11:00","slug":"kirschenerlebnisse-am-neusiedlersee-die-leithaberger-edelkirsche-mal-anders","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chronic-wanderlust.com\/de\/kirschenerlebnisse-am-neusiedlersee-die-leithaberger-edelkirsche-mal-anders\/","title":{"rendered":"Kirschenerlebnisse am Neusiedlersee &#8211; Die Leithaberger Edelkirsche mal anders"},"content":{"rendered":"<h1>Kirschenerlebnisse am Neusiedlersee &#8211; Die Leithaberger Edelkirsche mal anders<\/h1>\n<p>Abenteuer pr\u00e4sentieren sich uns oft in den verschiedensten Formen und Weisen. Abenteuer muss nicht immer Adrenalin, unglaubliche H\u00f6hen und teilweise auch Gefahren beinhalten. Dieses Mal darf ich euch ein kleines, aber sehr feines Abenteuer in meiner Heimat \u00d6sterreich vorstellen. Im ruhigen, oft flachen Burgenland findet man einen ganz besonderen Schatz: k\u00f6stlichste Kirschen!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261661.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4577\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261661.jpg?resize=600%2C450\" alt=\"Edelkirsche Burgenland\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261661.jpg?w=900&amp;ssl=1 900w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261661.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261661.jpg?resize=174%2C131&amp;ssl=1 174w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261661.jpg?resize=70%2C53&amp;ssl=1 70w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wer hat als Kind zu viele Kirschen verspeist bis zum Bauchweh? Ich z\u00e4hle mich gerne zu diesen \u201eLandkindern\u201c. Trotzdem l\u00e4uft mir das Wasser im Mund zusammen wenn ich an Kirschen denke und mir vorstelle wie ich das dunkelrote Wunderobst in meinen Mund stecke \u2013 und mich danach im Kirschkernweitspucken \u00fcbe.<\/p>\n<p>Ab Mitte April bl\u00fchen im Leithagebirge \u2013 zugegeben der Begriff Gebirge mag etwas gro\u00df gesprochen sein \u2013 die Kirschb\u00e4ume und tauchen die Landschaft in ein magisches Licht. Danach machen sich die eifrigen Landwirte auf, um die k\u00f6stlichen Sch\u00e4tze zu bergen. Diese werden dann entweder direkt verkauft oder zu Spezialit\u00e4ten weiterverarbeitet.<\/p>\n<h2>Kleine Kirschabenteuer ganz gro\u00df \u2013 so kannst auch du die Kirschen erleben<\/h2>\n<h3>Kirschenfest in Breitenbrunn<\/h3>\n<p>Am 13.6. l\u00e4dt der Verein Leithaberger Edelkirsche ein, die Kirschen der Region zu entdecken und mehr \u00fcber die einzigartigen Kirschsorten zu erfahren und Bewusstsein f\u00fcr diesen regionalen Schatz zu schaffen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271721.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4573\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271721.jpg?resize=600%2C450\" alt=\"Kirschenfest Breitenbrunn\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271721.jpg?w=900&amp;ssl=1 900w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271721.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271721.jpg?resize=174%2C131&amp;ssl=1 174w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271721.jpg?resize=70%2C53&amp;ssl=1 70w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>F\u00fcr Unterhaltung wird nat\u00fcrlich auch gesorgt:<\/p>\n<ul>\n<li>Im Parcours der Sinne werden Gro\u00df und Klein eingeladen ihre Sinne spielerisch und genussvoll zu erforschen.<\/li>\n<li>Kirsche damals \u2013 Kirsche heute: was hat sich ver\u00e4ndert, was ist geblieben? Experten der BOKU Wien stehen Rede und Antwort.<\/li>\n<li>Fast Food war gestern, Slow Food ist heute! Der Spitzen-Slow-Koch Johann Reisinger verf\u00fchrt die G\u00e4ste mit einer kirschigen Kochshow!<\/li>\n<li>Die richtige Baumpflege: Baumschule Pleyer aus Donnerskirchen ber\u00e4t und informiert \u00fcber die verschiedenen Sorten, deren Pflege und Veredelung.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Kirschenzauber im Burgenland<\/h3>\n<p>Wer den ultimativen Kirschkick sucht, wird sich im Gasthaus Monika in Oggau wohlf\u00fchlen. Dezidierte Kirsch-Wochenenden stehen am Programm! Lasst es euch gut gehen, am Zimmer erwartet euch bereits die erste \u00dcberraschung \u2013 mehr verrate ich auch gar nicht! An einem Abend erwartet euch ein 4-G\u00e4nge-Kirschen-Men\u00fc, das eure Geschmacksnerven kitzeln wird. Am zweiten Abend dann eine Kellerf\u00fchrung mit K\u00e4seteller, Kirschenchutney und Weinbegleitung.<\/p>\n<h3>Kirschbl\u00fctenradweg<\/h3>\n<p>Die flache Landschaft und der Neusiedlersee bieten sich perfekt an um von Dorf zu Dorf zu radeln und sich bei den Wirten verk\u00f6stigen zu lassen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261573.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4591\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261573.jpg?resize=600%2C450\" alt=\"Kirschbl\u00fctenradweg\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261573.jpg?w=900&amp;ssl=1 900w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261573.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261573.jpg?resize=174%2C131&amp;ssl=1 174w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261573.jpg?resize=70%2C53&amp;ssl=1 70w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Besonders sch\u00f6n ist der Kirschbl\u00fctenradweg mit seinen gut 40 Kilometern, der in 2,5-3,5 Stunden locker zu absolvieren ist. Der Weg beginnt in Purbach, f\u00fchrt weiter an Winden vorbei um von Jois nach Breitenbrunn zu f\u00fchren. Danach liegt noch Donnerskirchen am Weg bevor es zur\u00fcck nach Purbach geht.<\/p>\n<p>\u00dcbrigens: Wenn ihr euer eigenes Rad nicht mitnehmen wollte, k\u00f6nnt ihr euch bei einigen Pensionen in der Region R\u00e4der ausleihen.<\/p>\n<h2>Die Kirsche kulinarisch erleben<\/h2>\n<h3>Picknick unterm Kischbaum, Hotel und Restauran Braunstein \u2013 Pauli\u2019s Stuben, Purbach<\/h3>\n<p>Mein pers\u00f6nliches Highlight! Denn die Verbindung aus Picknick, toller Landschaft und einem exquisiten Picknickkorb oder in diesem Fall Picknickrucksack l\u00e4sst die Seele hochleben. Gef\u00fcllt ist der Rucksack mit saisonalen K\u00f6stlichkeiten aus der Region, einer Flasche Mineralwasser und einer edlen Flasche Wein von Birgit Braunstein.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261547.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4583\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261547.jpg?resize=600%2C450\" alt=\"Picknick unterm Kirschbaum\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261547.jpg?w=900&amp;ssl=1 900w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261547.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261547.jpg?resize=174%2C131&amp;ssl=1 174w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261547.jpg?resize=70%2C53&amp;ssl=1 70w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261551.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4585\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261551.jpg?resize=600%2C450\" alt=\"Picknick unterm Kirschbaum\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261551.jpg?w=900&amp;ssl=1 900w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261551.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261551.jpg?resize=174%2C131&amp;ssl=1 174w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261551.jpg?resize=70%2C53&amp;ssl=1 70w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Radfahrer nur herein!<\/h3>\n<p>Das gem\u00fctliche Platzerl vor dem <a href=\"http:\/\/www.turmhof.com\/index02.htm\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Restaurant Turmhof<\/a>,\u00a0in Breitenbrunn, dem auch eine Pension angeschlossen ist, ist besonders bei Radfahrern beliebt. Burgenl\u00e4ndische und pannonische Spezialit\u00e4ten stehen immer auf der Karte. Besonders wird auf saisonale K\u00fcche wertgelegt: Vor unseren Kirschen wird man mit Spargel- und danach mit Schwammerl verk\u00f6stigt. K\u00f6stliche Kirschspezialit\u00e4ten wie H\u00fchnerbrustfilet mit pikanter Kirschensauce und Topfenpalatschinken mit Kirschen stehen von 13.-21. Juni am Programm.<\/p>\n<h3>Kirschenteller in Donnerskirchen<\/h3>\n<p>Kirschen wohin das Auge sieht! Das ist quasi das Motto des Genussheurigen \u201eDer Schemitz\u201c! Neben Kirschsomlauer mit Marzpian und Kirschnudeln steht auch ein Kirschenteller zur Auswahl, der mit Kirschenschinken, Kirschenbrandw\u00fcrstel, Wurst mit D\u00f6rrkirschen, Kirschensenf, und vielem mehr die G\u00e4ste anlacht genossen zu werden.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271750.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4571\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271750.jpg?resize=500%2C375\" alt=\"Kirschenteller Schemitz\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271750.jpg?w=900&amp;ssl=1 900w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271750.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271750.jpg?resize=174%2C131&amp;ssl=1 174w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271750.jpg?resize=70%2C53&amp;ssl=1 70w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Kirsche und Fisch \u2013 wer h\u00e4tt&#8217;s gedacht?<\/h3>\n<p>Im <a href=\"http:\/\/www.sebastiankeller.at\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Landgasthof Sebastiankeller<\/a> in Oggau (\u00fcbrigens die \u00e4lteste Rotweingemeinde \u00d6sterreichs) wird sogar Frischfisch aus dem Neusiedlersee mit den roten Fr\u00fcchtchen verfeinert. Hausgemachter Wildschweinrohschinken mit Kirschen Chutney und Schweinskotelett aus der Region mit Kirsch-Grammelf\u00fclle f\u00fcr die Fleichliebhaber und f\u00fcr die S\u00fc\u00dfen lacht Topfenschmarrn mit Herzkirschenragout von der Karte!<\/p>\n<h3>Kirschen in allen denkbaren Variationen<\/h3>\n<p>Direkt an der Durchfahrtsstra\u00dfe in Winden kann man eine Kirschenschatzh\u00f6hle entdecken. Der Bauernladen im B\u00e4renhof der Familie Hoffmann bietet weit mehr als nur Produkte des allt\u00e4glichen Geschmackgenusses. Kirschennudeln, Kirschenchutney, Kirschenlik\u00f6r, Kirschenschnaps, Kirschen&#8230; so weit das Auge reicht!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261611.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4581\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261611.jpg?resize=600%2C450\" alt=\"Kirschensch\u00e4tze B\u00e4renhof\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261611.jpg?w=900&amp;ssl=1 900w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261611.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261611.jpg?resize=174%2C131&amp;ssl=1 174w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5261611.jpg?resize=70%2C53&amp;ssl=1 70w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Direkt am Kirschbl\u00fctenradweg&#8230;<\/h3>\n<p>&#8230; liegt der <a href=\"http:\/\/www.schnepfenhof.at\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Gasthof Schnepfenhof<\/a> in Jois, der die Kirschen auftischt, sobald sie greifbar sind. Besonders gerne wird die Joiser Herzkirsche in der K\u00fcche verwendet, da ihr Geschmack besonders einzigartig ist. Im letzten Jahr \u00fcberzeugte die K\u00fcche durch Schokomouse mit Kirschen und frisch gebackenen Kirschstrudel.<\/p>\n<p>&#8230; und einigen anderen Radwegen liegt auch das Caf\u00e9 Restaurant Brunnenst\u00fcberl in Neusiedl am See. Aus diesem Grund treffen sich hier Radfahrer und genie\u00dfen die Sonnenstrahlen im Gastgarten.<\/p>\n<h3 class=\"sg12\">\u00a0\u201eEs gibt keine gr\u00f6\u00dfere Liebe, als die Liebe zum Essen\u201c<\/h3>\n<p>Im Gutsgasthof <a href=\"http:\/\/www.herztroepferl.at\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">\u201eZum Herztr\u00f6pferl\u201c<\/a> in Oggau winkt die Radbegeisterte Wirtin herein um es sich im Gastgarten oder der heimeligen Stube gem\u00fctlich zu machen. Vom 11.-20. Juni kann man sich von der Kirschenk\u00fcche verk\u00f6stigen lassen.<\/p>\n<p><em>Mein Highlight:<\/em> Palatschinken mit Kirschenmarmelade<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271732.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4597\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271732.jpg?resize=600%2C278\" alt=\"Kirschen Burgenland\" width=\"600\" height=\"278\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271732.jpg?w=900&amp;ssl=1 900w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/P5271732.jpg?resize=300%2C139&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Wie passt die Kirsche denn auf die Pizza?!<\/h3>\n<p>Den italienischen Zugang zur Kirsche hat das <a href=\"http:\/\/www.jahn-purbach.at\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Restaurant Giuseppe der Familie Jahn<\/a> in Purbach gew\u00e4hlt: Mit ihrer Eigenkreation, der \u201eTom &amp; Cherry\u201c Pizza verdutzen einige wenn sie auf die Karte blicken. Diese <em>andere<\/em> Pizza wird mit Roastbeef, Rucola und mit Balsamico marinierten Kirschen belegt und ist definitiv eine geschmackliche Seltenheit, die aber keineswegs zu missen ist. Neben der italienischen K\u00fcche werden auch vegane Speisen, wie z.B. hausgemachte Kirschnudeln mit ger\u00f6stetem Gr\u00fcnspargel und Rucola, angeboten, um jeden Geschmack treffen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Kirschennudeln.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4658\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Kirschennudeln.jpg?resize=298%2C300\" alt=\"Kirschennudeln\" width=\"298\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Kirschennudeln.jpg?w=952&amp;ssl=1 952w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Kirschennudeln.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Kirschennudeln.jpg?resize=298%2C300&amp;ssl=1 298w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Kirschennudeln.jpg?resize=300%2C303&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"(max-width: 298px) 100vw, 298px\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Pizza-Tom-Cherry.jpeg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4660\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Pizza-Tom-Cherry.jpeg?resize=225%2C300\" alt=\"Pizza Tom &amp; Cherry\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Pizza-Tom-Cherry.jpeg?w=900&amp;ssl=1 900w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Pizza-Tom-Cherry.jpeg?resize=225%2C300&amp;ssl=1 225w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Pizza-Tom-Cherry.jpeg?resize=768%2C1024&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.chronic-wanderlust.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Pizza-Tom-Cherry.jpeg?resize=300%2C400&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Heurigenkeller mit Schmankerl<\/h3>\n<p>Wer eine Rebfl\u00e4che von 15 Hektar bewirtschaftet und dies mit einem urigen Heurigenkeller verbindet gewinnt mein Herz! Von au\u00dfen wirkt das Restaurant Birgit Sandhofer in Purbach wie eine kleine Hobbith\u00f6hle \u2013 innen k\u00f6nnte man meinen, dass gro\u00dfe Dichter anwesend sind und gerade an neuen Meisterwerken t\u00fcfteln. Ob die K\u00fcchenfee auch eine Dichterin ist, wei\u00df ich zwar nicht, aber ihre K\u00fcche ist meisterhaft. Ganzj\u00e4hrig bietet sie Kirschengerichte an. Sie hat mir bereits verraten, dass es als Nachtisch unter anderem ein Wallnuss-Kirschen-Parfait mit Holler geben wird!!!<br \/>\nAb kommenden dem 12. Juni k\u00f6nnt ihr euch auf Gerichte mit frischen Kirschen freuen!<\/p>\n<h3>Kirschsorbet f\u00fcr Naschkatzen<\/h3>\n<p>Beim <a href=\"http:\/\/www.tschidas.at\/ts-main.php\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Gasthaus zum fr\u00f6hlichen Arbeiter<\/a> in Apeton wird auch dieses Jahr Speisen von der Kirsche gezaubert. Dazu geh\u00f6ren S\u00fc\u00dfspeisen wie Kirschstrudel, aber auch deftiges wie Wildgerichte mit Kirschen, Flugentenbrust mit Kirschen und Vorspeisen wie Wildterrine mit Kirschen!<\/p>\n<h3>A la Card \u2013 auch mit Autobussen<\/h3>\n<p>Direkt in der Ortschaft Winden findet man den <a href=\"http:\/\/www.karlwirt-winden.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Karlwirt<\/a>. Der gro\u00dfer Saal mit B\u00fchne ist auch perfekt f\u00fcr gr\u00f6\u00dfere Gruppen, Familienfeiern und Ausfl\u00fcge. Im Gastgarten kann man auch toll die Sonne genie\u00dfen. Dieses Jahr wird hier die Donauschnitte als Nachspeise mit kleinen schwarzen Windner Kirschen serviert.<\/p>\n<h3>Der Illmitzer \u2013 direkt am See<\/h3>\n<p>Direkt am See kehrt man beim <a href=\"http:\/\/www.illmitzer.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Illmitzer<\/a> ein. K\u00f6stlichkeiten wie Rinderschinken und Schafsk\u00e4se mit Oma\u2019s Kirschen-Chutney genie\u00dft man am besten auf der gro\u00dfe Terrasse unter freiem Himmel. Weiters gibt es K\u00f6stlichkeiten wie H\u00fchnerbrust mit Polenta-Kirschenkruste auf Kirschen-Minze-Risotto, Schweinsfiletspitzen im Kirschen-Rotweinsafterl oder Kirschnudeln mit Spargel. Als Nachspeise winken geeistes Kirschtiramisu mit eingelegten Kirschen und Kirschenstrudel mit Vanilleeis.<\/p>\n<h3>Frische Kirschen<\/h3>\n<p>Direkt an der Ortseinfahrt von Donnerskirchen findet man einen wirklich tollen Obsth\u00e4ndler. Die <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Obstbau-Palmberger\/633928153289379\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Familie Palmberger<\/a> bringt dort die frischen Kirschen aus eigenem Kirschgarten an den Mann. Und an die Frau. Einfach mitnehmen und genie\u00dfen!<\/p>\n<p>Und wie genie\u00dft ihr die Kirschen?<\/p>\n<p><em>Dieser Artikel entstand in Kooperation mit der Genussregion Edelkirsche.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kirschenerlebnisse am Neusiedlersee &#8211; Die Leithaberger Edelkirsche mal anders Abenteuer pr\u00e4sentieren sich uns oft in den verschiedensten Formen und Weisen. Abenteuer muss nicht immer Adrenalin, unglaubliche H\u00f6hen und teilweise auch Gefahren beinhalten. Dieses Mal darf ich euch ein kleines, aber sehr feines Abenteuer in meiner Heimat \u00d6sterreich vorstellen. 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